Metzgerei · Hofladen

Regionaler Genuss – frisch und transparent

Frisch und lecker für Sie:

Frische Vielfalt direkt vom Hof

Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an regionalen Spezialitäten

Stall, Metzgerei und Hofladen unter einem Dach – frischer, direkter und regionaler können Sie Ihre Steaks und Würstchen nicht kaufen. In unserem Hofladen bieten wir Ihnen nicht nur Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung. Hier wartet auch ein reichhaltiges Sortiment an Geflügel, Brot, Eiern, Milchprodukten, Senf, Gemüse und vielem mehr auf Sie. Für den kleinen oder großen Hunger – ob auf heiße Fleischwurst oder knusprige Schnitzel – ist unsere Imbisstheke stets gut bestückt, und wenn Sie regionale Genüsse verschenken möchten, stellen wir Ihnen gern einen Präsentkorb nach Ihren Wünschen zusammen.

Wir heißen Sie herzlich willkommen im Hofladen der Bauernhof-Metzgerei Hehlinger Hof und freuen uns auf Ihren Besuch.

Felix Pfeiffer, Inhaber & Franka Mörtter, Inhaberin

Genuss aus eigener Herstellung:

Das vielfältige Sortiment vom Hehlinger Hof

Fleischwurst mit Knoblauch
Fleischwurst ohne Knoblauch
Bierschinken Aufschnitt
Bierwurst Aufschnitt
Champignon Aufschnitt
Eier Aufschnitt
Jagdwurst Aufschnitt
Paprika Aufschnitt
Pfeffer Aufschnitt
Spießbratenwurst Aufschnitt
Fleischkäse grob
Fleischkäse Gyros
Fleischkäse Natur
Fleischkäse Pizza
Siedewürstchen
Jungbullen-Würstchen
Käse-Würstchen
Krakauer Würstchen
Bratwurst frisch
Bratwurst-Schnecken
Bratwurst
Bacon-Bratwurst
Gourmet-Bratwurst
Honig-Senf-Bratwurst
Italia-Bratwurst
Jungbullen-Bratwurst
Kräuter-Bratwurst
Nürnberger-Bratwurst
vieles mehr

Hausmacher Blutwurst frisch
Hausmacher Blutwurst geräuchert
Hausmacher Leberwurst frisch
Hausmacher Leberwurst geräuchert
Blutwurst einfach frisch
Blutwurst einfach geräuchert
Pannhas
Gekochte Zwiebelwurst
Schwartenmagen Buttdarm
Schwartenmagen Blasen
Schwartenmagen mit Kümmel
Leberwurst fein Goldi
Leberwurst fein geräuchert
Leberwurst Gutsherren
Leberwurst Schnittlauch
Leberwurst Tomaten
Leberwurst mit Sahne
usw.

Mettwürstchen
Bierknacker
Pfefferbeißer
Medi
Jungbullen-Knacker
Landjäger
Salami Jungbulle
Salami Bauern
Salami Brot
Salami Edel
Salami fein
Salami Hof
Salami Knoblauch
Salami Kutscher
Salami luftgetrocknet
Salami Mailänder
Salami Pfeffer
Salami Puten
Schmierwurst
Schinkenstreichmettwurst
Pfeffersäckchen
Braunschweiger
usw.

Schinken Kräuter
Schinken Oberschale
Schinken Hehlinger Bauernschinken
Schinken Lachs
Schinken Nuss
Schinken Thymian
Schinken vom Jungbullen
Frühstücksfleisch Jungbulle
Frühstücksfleisch Schwein
Zwiebelmettwurst Schwein
Zwiebelmettwurst Jungbulle
Corned Beef
verschiedene Pasteten
Zungenblutwurst
Kochschinken frisch
Kochschinken geräuchert
Krakauer gekocht
verschiedene Bratenaufschnitte
usw.

Currywurst
Eisbein in Aspik
feine Leberwurst
Fleischwurst vom Jungbullen
Fleischwurst vom Schwein
Gulasch vom Jungbullen
Gulaschsuppe vom Jungbullen
Hausmacher Blutwurst
Hausmacher Leberwurst
Hausmacher Mettwurst
Jagdwurst
Nierengulasch
Schmalz
Schmalz mit Grieben
Schmalz mit Röstzwiebeln
Schwartenmagen
usw.

ungekühlt lange haltbar

Beinscheiben
Brust
Bullenkotelett
Dicker Bug
Falsches Filet
Filet
Flache Rippe
Flank Steak
Gulasch
Hackfleisch
Hals
Hohe Rippe
Hüfte / Steak
Hüftspitze
Knochen
Leber
Markknochen
Mittelbug
Nuss
Oberschale / Rouladen
Ochsenschwanz
Roastbeef / Rumpsteak
Sauerbraten
Schwanzrolle
T-Bone
Tafelspitz
Unterschale

Gut zu wissen:

Wenn Sie in unseren Informationen die Abkürzung “JB” finden, bedeutet das “Jungbullenfleisch”.

Bauch
Dicke Rippe
Filet
Gekochte Rippchen
Gulasch
Hackfleisch
Haxen
Kasseler
Kotelett
Krustenbraten
Lummerbraten
Nackenbraten
Nuss
Schnitzel aus der Oberschale

Hähnchen
Hähnchenbrust
Hähnchenschenkel
Putenbraten
Putenschnitzel

Große Auswahl an Jungbullen-, Schweinefleisch und Geflügel küchenfertig vorbereitet
Ein exklusives, sehr großes Grillsortiment, was keine Wünsche offen lässt
Viele verschiedene Kastenbraten für den Backofen
Geschnetzeltes in verschiedenen Variationen für die schnelle Pfanne

Backwaren
Eier
Heiße Theke
Honig
Kartoffeln
Käse
Nudeln
Salate
Senf
Vegetarisches
Wein
Zeitungen

Das könnte Sie ebenfalls interessieren:

Unsere Empfehlungen für Feinschmecker und Genießer

Wurst im Glas

jetzt entdecken

Tipps zur Aufbewahrung und Zubereitung — Mann in der Küche schneidet frische gelbe und rote Kirchtomaten auf einem Holzschneidebrett.

Zubereitungstipps

jetzt entdecken

Geschenkideen

jetzt entdecken

Bezugsquellen

jetzt entdecken

Einkochen – wie zu Omas Zeiten

Wurst im Glas

Schon zu Großmutters Zeiten wurden Wurstwaren durch das Einkochen im Glas haltbar gemacht. Dieser traditionelle Konservierungsprozess, bei dem frische Zutaten verwendet werden, setzt besondere Aromen frei und verleiht unserer Wurst im Glas einen einzigartigen Charakter. Unser umfangreiches Sortiment an ungekühlter Ware im Glas eignet sich perfekt für das gemeinsame Abendbrot oder den Genuss zwischendurch.
Das Einkochen von Wurst im Glas bietet zahlreiche Vorteile. Durch die Erhitzung werden vorhandene Mikroorganismen abgetötet, was die Wurst ohne Kühlung lange haltbar macht. Im Prinzip eignen sich viele Wurstsorten zum Einkochen im Glas, insbesondere Brühwürste.
Entdecken Sie die köstliche Vielfalt unserer Wurst im Glas und genießen Sie den authentischen Geschmack traditioneller Wurstwaren, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wurden.